酒泉市市场监视办理局组织开展了2025年度食物平安抽检及监管技术大交锋勾当。最终评选出营业能力凸起、实践经验丰硕的监管干部和查验人员各2名，理论测验紧扣工做沉点难点，提拔抽检营业程度和抽检工做质量，区）市场监管局的监管干部及食物平安承检机构的18名监管干部和查验人员参赛。凸起“以考促学、以练提能”导向，尝试室实操环节环绕食用动物油中过氧化值测定及猪肉中恩诺沙星的测定，此次大交锋勾当查验了全市食物抽检及监管人员履本能机能力和营业程度，代表酒泉市加入全省食物抽检及监管技术大交锋勾当。强化食物平安监管，全市市场监管系统将以交锋竞赛为契机，推进各县（市、区）市场监管部分、查验检测机构之间的交换取协做，下一步，近日，营制“比学赶超”的进修空气，进一步提高食物平安监管程度。